水污染日益嚴(yán)重的今天,市場上各類凈水產(chǎn)品如雨后春筍般冒出,但是面對“高大上”的凈化水技術(shù),有人卻提出凈水器在凈化水中有害物質(zhì)的同時,也過濾掉了水中的微量元素,這樣的水是干凈了,但是沒有了營養(yǎng)。恩,你不用凈水器,自來水中“營養(yǎng)”確實(shí)豐富,我們就來一起看看。
隨水污染的不斷加劇,各地水體富營養(yǎng)化加劇,為水中的藻類等水生物提供良好的生長條件。
當(dāng)然,我們并不是直接飲用這些富營養(yǎng)化的水,我們的生活用水主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水,地表水,由自來水廠按照《國家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程的處理,最后通過配水泵站輸送到各個用戶。
凈水器過濾后的水沒營養(yǎng)?
自來水盡管經(jīng)過各種處理,但仍存有一部分有機(jī)物和游離氯結(jié)合形成致癌前體物三鹵甲烷。另一方面成為微生物再繁殖的培養(yǎng)基,重新繁殖微生物。國外在自來水管網(wǎng)表面殘留和沖洗下來的顆粒沉淀物上已檢出細(xì)菌種類多達(dá)21種。并且在輸配管網(wǎng)系統(tǒng)中,中間水箱由于長期暴露空間,密封不嚴(yán),管理不善,這些水箱里細(xì)菌、病毒、原生動物和藻類的繁殖。
看到這里,是不是覺得自來水中很有“營養(yǎng)”呢?那這樣的水,你敢喝嗎?
中國環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所水質(zhì)專家楊振波指出:“事實(shí)上只有活著的植物才能從土壤中吸收和利用無機(jī)礦物質(zhì),經(jīng)植物轉(zhuǎn)化的有機(jī)礦物質(zhì)才能被人體及動物吸收利用,幾乎沒有人能從無機(jī)礦物質(zhì)中攝取營養(yǎng),也沒有人能有效地適用無機(jī)礦物質(zhì)于體內(nèi)。例如:若人體感到缺少鈣則應(yīng)當(dāng)從牛奶或鈣片中攝取(活性鈣、有機(jī)鈣),此時水中有大量的鈣也是無用的。喝入體內(nèi)而不能被吸取的礦物質(zhì)將通過肝臟、腎臟等體內(nèi)臟器排出,從而使內(nèi)臟承受額外的負(fù)擔(dān)。這也是造成一些慢性病的一個重要原因?!?
一些數(shù)據(jù)則更說明道理:一杯牛奶的含鈣量相當(dāng)于1200杯礦泉水的含鈣量,一斤牛肉的含鐵量相當(dāng)于8200杯礦泉水的含鐵量,一杯橘子汁所含的有益人體健康的礦物質(zhì),比未經(jīng)過處理的飲用水高500倍。這些說明了真正的補(bǔ)充營養(yǎng)靠食物而不是飲水!不要一味的認(rèn)為可在水中攝取營養(yǎng)。這是一個最大的誤區(qū)!你選擇一頓營養(yǎng)豐富的美餐還是通過喝幾噸水來獲取同等的礦物質(zhì)?
武漢大學(xué)土木建筑工程學(xué)院副教授薛英文,主要研究水工藝和工程理論與技術(shù)。對于市場上一些凈水器所使用的技術(shù),他表示,市面上的凈水器多數(shù)是組合式過濾,一般是活性炭加膜來過濾,活性炭和膜的質(zhì)量決定了凈水器價格的高低。“有一些過濾膜技術(shù),膜的孔徑太小,在過濾雜質(zhì)的同時,也會過濾掉一些微量元素。”但如果說,因?yàn)檫@個就說長期喝凈水器過濾的水會沒營養(yǎng),會得軟骨病,真是滑天下之大稽!
實(shí)際上,在現(xiàn)代“油水”豐富的年代人們?nèi)睜I養(yǎng)嗎?答案當(dāng)然是不缺!我們真正缺的是健康,缺的是好水。人體健康離不開水,但并不缺乏水中的那點(diǎn)營養(yǎng)!如果長期喝污染水,對身體會造成巨大危害:
污染水體的重金屬主要有:汞、鎘、鉛、砷等,其鮮明特征是難以降解,容易富集。
汞:食入后直接沉入肝臟,對大腦、神經(jīng)、視力破壞極大。
鎘:導(dǎo)致高血壓,引起心腦血管疾病,破壞骨骼和肝腎,并引起腎衰竭。
鉛:是重金屬污染中毒性較大的一種,一旦進(jìn)入人體將很難排除。能直接傷害人的腦細(xì)胞,特別是胎兒的神經(jīng)系統(tǒng),可造成先天智力低下。
砷:存在于世界范圍內(nèi)飲用水中最常見的一種五級污染物,若長期攝入,會造成嚴(yán)重危害。容易引起皮膚色素沉著、肝病、損害心血管和腎功能,以及各種類型的癌癥。
飲用重金屬超標(biāo)的水,一般經(jīng)過10年左右的積累,將會進(jìn)入疾病的高發(fā)期。自上世紀(jì)70年代以來,癌癥死亡在中國一直呈持續(xù)增長趨勢。據(jù)中國官方“人民網(wǎng)”5月27日報導(dǎo),上世紀(jì)70年代、90年代和21世紀(jì)初每年死于癌癥的人數(shù)分別為70萬、117萬和150萬。
所以,在重金屬污染肆虐的情況下,人們?yōu)榱撕鹊椒判乃?、安全水、健康水,請盡快安裝一臺家用凈水器!